第一次無水蒸~

[Ring]

第一次用無水蒸, 其實只係普通冰鮮雞脾肉+Sogo買左14蚊菇仔

因為冇用廚房紙吸乾雞肉d水, 所以只係加左一湯匙水..

中火3分鐘, 細火7分鐘, 熄水焗5分鐘~

點知菇仔大量出水..真係一匙水都唔洗加...就多左三份二煲水..

未食過d冰鮮雞咁好食..:p d菇仔又好香..只係醃左5分鐘ja :sosad:

下次要醃耐小小..~~

但Staub真係好保溫.. 食完都仲熱緊~~~~